4 ricette di pane tostato, due fette biscottate e 1 pane tostato fatto in casa! Provali tutti

Anche tu ti ritrovi spesso a non avere più tempo per preparare una cena calda?

Sei ancora alla ricerca di ispirazione per i piatti più veloci possibili?

E hai provato qualche ricetta per i toast?

Prepara una delle 4 facili ricette per toast che abbiamo scritto per te, oppure crea dei deliziosi mix da spalmare sui toast!

toast francese

Se ami i classici del prosciutto e del formaggio, prova a utilizzare questi due ingredienti preferiti sul toast alla francese.

Di cosa avremo bisogno

• 8 fette di pane bianco tostato
• 4 cucchiai di maionese
• 300 grammi di mozzarella
• sale a piacere
• Pepe nero macinato
• 220 g di prosciutto dall’osso
• 2 uova
• 4 cucchiai di burro

Metodo

1. Spalmare la maionese su singole fette di pane.
2. Tagliare la mozzarella a rondelle e spalmarle su 4 fette di pane.
3. Distribuire le fette di prosciutto sulla mozzarella e ricoprire con il secondo quarto di pane.
4. Taglia i bordi e rompi le uova in una ciotola o in una più profonda.
5. Salate, pepate e frullate. Avvolgiamo con cura i toast preparati su entrambi i lati.
6. Sciogliere il burro in una padella e friggere i toast.
7. Servire ancora caldo. Volendo si possono anche cospargere con la parte verde dei cipollotti tritata finemente.

Pane tostato al forno

I toast al forno sono una cena veloce e particolarmente calda che puoi preparare in pochissimo tempo e piacerà a tutta la famiglia. Puoi anche usare le erbe del tuo giardino o della cucina se le coltivi in casa.

Di cosa avremo bisogno

• 6 fette di pane tostato
• 2 uova
• 2 cucchiai di panna acida (15%)
• 1 cucchiaino di erba cipollina tritata
• 1/2 cucchiaino di prezzemolo tritato
• 3 fette di prosciutto
• 50 g di formaggio a pasta dura grattugiato
• 1 spicchio d’aglio

Metodo

1. Preparate una ciotola e sbatteteci dentro le uova.
2. Aggiungere la panna acida, il prosciutto tritato, il formaggio grattugiato e l’aglio pressato.
3. Infine, cospargere le erbe e mescolare.
4. Stendere il pane abbrustolito nella teglia e cospargerlo con il composto finito.
5. Mettere in forno preriscaldato a 170°C e cuocere per circa 15 minuti.
6. I toast finiti possono essere cosparsi con altra erba cipollina o cipollotti

Toast con carne del diavolo

Veloci, gustosi, piccanti, semplicemente perfetti, questi toast diabolici sono esattamente ciò che le tue papille gustative stanno cercando.

Di cosa avremo bisogno

• 600 g di macinato di maiale
• 2 cipolle grandi
• 4 peperoncini piccanti
• Sale a piacere
• 3 – 4 spicchi d’aglio
• 300 g di ketchup fine
• 700 ml di brodo vegetale (in un bicchiere)
• olio
• Fette di pane tostato (secondo il numero dei commensali)
• formaggio grattugiato

Metodo

1. Versate un filo d’olio nella padella, aggiungete la carne macinata e fate soffriggere energicamente.
2. Quindi aggiungere sale, cipolla a dadini, aglio a fettine e peperoncino.
3. Facciamo soffriggere un po ‘e aggiungiamo ketchup e porro, che stuferemo insieme.
4. Infine, aggiungi sale e pepe se necessario.
5. Tostare il pane abbrustolito nel tostapane e spalmarvi sopra il composto del diavolo finito.
6. Cospargere ogni toast con formaggio grattugiato.

Toast all’avocado

L’avocado è un alimento molto popolare e soprattutto ricco di sostanze benefiche per la salute, quindi prepara questa ricetta per toast con avocado!

Di cosa avremo bisogno

• 4 fette di pane tostato
• 1 avocado maturo
• 1 cucchiaio di succo di limone
• 1 spicchio d’aglio
• sale
• pepe quadricolore macinato
• 1 cucchiaio di semi di sesamo tostati
• 8 fette di cetriolo da insalata
• Una manciata di semi di melograno

Metodo

1. Mettete l’avocado in una ciotola e schiacciatelo con una forchetta.
2. Aggiungere l’aglio schiacciato, il succo di limone appena spremuto, il sale e il pepe.
3. Aggiungere i semi di sesamo tostati e mescolare.
4. Tostare le fette biscottate nel tostapane e spalmarvi sopra il composto di avocado.
5. Decorare ogni pane con fettine di cetriolo e chicchi di melograno o pomodori.

Miscela di carne per toast

È ottimo per accompagnare i crostini con un misto di carne piccante, che possiamo preparare per esempio per l’inverno.

Di cosa avremo bisogno

• 500 g di pancetta magra di maiale
• 250 g di cipolla
• 500 g di peperoni
• 500 g di pomodori
• 1 piccolo spicchio d’aglio
• 1 piccolo peperoncino
• sale
• pepe macinato
• peperoncino macinato

Metodo

1. Cuociamo la pancia con l’aggiunta di peperoncino nel papiňák.
2. Pulire i peperoni, i pomodori, la cipolla e l’aglio, tritare e salare il tutto e cuocere fino a che non si ammorbidiscono.
3. Quando la carne e le verdure sono morbide, macina tutto insieme in un tritacarne fino a ottenere una pasta.
4. Quindi aggiungiamo le spezie: pepe e paprika e, se necessario, aggiungiamo sale.
5. Riempire nei bicchieri e sterilizzare per 1 ora e un quarto

Composto di zucchine per toast

Il toast di zucchine sta diventando sempre più popolare, soprattutto tra i vegetariani. E’ un’ottima alternativa vegetale alla classica tartare.

Di cosa avremo bisogno

• 1 chilo di zucchine
• 4 cipolle
• aglio a piacere
• 110 ml di olio
• sale a piacere
• zucchero a piacere
• 2 cucchiai di aceto balsamico
• 400 g di passata di pomodoro
• 5 cucchiai di Worcestershire
• spezie al peperoncino

Metodo

1. Soffriggere la cipolla tritata finemente nell’olio in una casseruola.
2. Aggiungere le zucchine tagliate a rondelle e far cuocere il tutto.
3. Condire con aglio, spezie e Worcestershire.
4. Visto che le zucchine sono morbide, possiamo servire il composto spalmato su crostini

Come fare il pane tostato fatto in casa?

Questa ricetta super facile guiderà anche i più grandi principianti in cucina. Risulterà morbido, tenero, alto e perfetto per fare dei tramezzini.

Di cosa avremo bisogno

• 240 ml di acqua tiepida
• 60 ml di latte intero tiepido
• 7 g di lievito
• 25 g di zucchero semolato
• 60 g di burro, ammorbidito a temperatura ambiente
• 1 cucchiaino e 1/2 di sale
• 400 g di farina semi grossa

Metodo

• In una ciotola, sbatti insieme acqua tiepida, latte tiepido, lievito e zucchero.
• Coprire e lasciare riposare per 5 minuti.
• Aggiungere il burro, il sale e 200 g di farina.
• Impastare per 30 secondi, quindi aggiungere il resto della farina.
• Impastare fino a quando l’impasto non si unisce e si stacca dai lati della ciotola, circa 2 minuti.
• Ungere leggermente una ciotola capiente con olio d’oliva. Metti l’impasto in una ciotola e gira per ricoprire tutti i lati con olio.
• Coprite la ciotola con pellicola trasparente o un canovaccio pulito e lasciate lievitare in un ambiente caldo per 1-2 ore fino a quando raddoppia di volume, circa 2 ore.
• Quando l’impasto è lievitato, schiaccialo per far uscire l’aria.
• Stendere l’impasto in un grande rettangolo e arrotolarlo a forma di tronco e posizionarlo nella teglia, teglia o stampo preparato.
• Coprire la pagnotta sagomata con pellicola trasparente o un canovaccio pulito.
• Lasciar lievitare ancora per circa 1 ora.
• Abbassare la griglia del forno e preriscaldare il forno a 180°C.
• Cuocere per 30-34 minuti o fino a doratura.
• Se tocchi delicatamente la pagnotta, dovrebbe suonare vuota.
• Sfornate e lasciate raffreddare il pane per qualche minuto prima di affettare e servire.