Salsa vinaigrette
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La vinaigrette è una salsa semplicissima e veloce da preparare, il nome vinaigrette deriva dal francese vinaigre, aceto. Si utilizza soprattutto per condire le insalate ma anche il pesce.
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Home » Cucina internazionale RICETTE per: “Cucina internazionale”
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Pumpkin pie
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Questa crostata di zucca è una tipica ricetta Americana che viene preparata per il giorno del Ringraziamento ma anche per la festa di Hallowen.
Insalata Nizzarda (Niçoise)
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Quest’insalata a base di verdure tonno e uova è tipica di Nizza, come dice il nome, ma è diffusa in tutto il mondo.
L’insalata Nizzarda è un piatto unico leggero ottimo da gustare d’estate.
Gamberetti in salsa agrodolce
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I gamberetti in salsa agrodolce sono una ricetta tipica della cucina cinese molto semplice da realizzare.
Ravioli cinesi al vapore con maiale
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I ravioli cinesi al vapore con ripieno di maiale sono un piatto molto famoso della cucina cinese.
Si tratta di una ricetta molto saporita.
Pasta per ravioli cinesi al vapore (wonton)
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Questa ricetta per realizzare i ravioli cinesi da cuocere poi al vapore prevede solo l’uso di farina e acqua, senza la presenza di uova.
Riso alla Cantonese
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Il riso alla cantonese è una delle ricette cinesi più famose. E’ un piatto facile da realizzare ma sostanzioso.
Tzaziki
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Lo tzaziki è una salsa greca a base di yogurt e cetrioli.
Si tratta di un piatto rinfrescante, perfetto da gustare in estate come antipasto su crostini di pane o per accompagnare pesce e carne.
Pollo al curry
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Ricetta indiana semplice e saporitissima. Esistono moltissime versioni del pollo al curry, questa è veloce da realizzare e non particolarmente speziata, molto apprezzata anche dai palati occidentali.
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