Minestra di zucca

La minestra di zucca è una semplice ricetta autunnale tipica milanese, particolarmente amata dai bambini per il sapore dolce della zucca e del latte. Perfetta per festeggiare Hallowen.
La minestra di zucca è una semplice ricetta autunnale tipica milanese, particolarmente amata dai bambini per il sapore dolce della zucca e del latte. Perfetta per festeggiare Hallowen.
Questa crostata di zucca è una tipica ricetta Americana che viene preparata per il giorno del Ringraziamento ma anche per la festa di Hallowen.
Quest’insalata a base di verdure tonno e uova è tipica di Nizza, come dice il nome, ma è diffusa in tutto il mondo.
L’insalata Nizzarda è un piatto unico leggero ottimo da gustare d’estate.
I gamberetti in salsa agrodolce sono una ricetta tipica della cucina cinese molto semplice da realizzare.
I fagioli borlotti con pancetta, essendo un contorno molto saporito e sostanzioso, possono essere gustati come piatto unico.
La caponata siciliana è una ricetta tipica della Sicilia a base di melanzane, ne esistono numerose varianti a seconda delle zone, che prevedono l’utilizzo di altre verdure come patate e peperoni.
La pasta alla carbonara è un piatto molto sostanzioso. Esistono numerose ricette degli spaghetti alla carbonara, con panna, guanciale al posto della pancetta, con cipolla ecc. proponiamo la più classica e semplice.
La pasta all’amatriciana o alla matriciana è una ricetta tipica del Lazio ma conosciutissima in tutto il mondo.
Spesso viene preparata con la pancetta ma la ricetta originale prevede come ingredienti fondamentali il guanciale di Amatrice ed il pecorino di Amatrice.
Il puré di patate è una ricetta che piace molto ai bambini, ottima per accompagnare secondi piatti di carne e di pesce come arrosti, scaloppine, cotolette.
La lonza di maiale al latte è una ricetta facilissima da preparare e molto veloce, tagliando la lonza a fettine infatti i tempi di cottura si dimezzano.
Si tratta di una ricetta molto apprezzata dai bambini per il sapore dolce e delicato conferito dal latte.