Le ricette per frullati di mirtilli ti faranno sicuramente sorridere.
Questo frutto di stagione, che puoi raccogliere tu stesso nella pace del bosco, ha un gusto e un colore specifici ed è ricco di antiossidanti.
Le più apprezzate sono le combinazioni di pura frutta, che vi presentiamo anche nelle seguenti ricette.
Quale variante sarà la tua?
Frullato vegano di mirtilli con mango
Con solo quattro ingredienti, questo frullato è un vero spasso! Se ti piacciono il mango e i mirtilli, probabilmente non troverai molte combinazioni migliori per questo frutto. Inoltre, puoi congelare mirtilli e mango e preparare una fresca bevanda estiva anche in inverno. Come farlo?
Di cosa avremo bisogno
- 120 g di mirtilli (freschi o surgelati)
- 120 g di mango sbucciato tagliato a cubetti
- 120 g di yogurt Alpro
- 60 ml di latte di soia o di mandorla
Metodo
- Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare fino a che liscio.
- Se la bevanda è troppo densa, aggiungi ancora un po ‘di latte.
- Puoi filtrare il frullato se non ti dispiace le torte di mirtilli.
- Servire freddo o con ghiaccio.

Frullato di mirtilli fitness con spinaci e avocado
Per non rimanere solo con la frutta, presentiamo anche questa ricetta originale per un frullato di mirtilli con spinaci e avocado. Un frullato ricco di proteine, vitamine e antiossidanti è garantito per i benefici del tuo corpo e ti piacerà anche. Quali altri ingredienti sono inclusi nella ricetta?
Di cosa avremo bisogno
- 120 g di mirtilli
- 2 manciate di spinaci novelli freschi
- ½ avocado
- ½ banana
- 200 ml di latte di mandorla
- Succo di 1 limone
- Un pizzico di cannella
Metodo
- Mettere tutti gli ingredienti tranne la cannella in un frullatore e frullare fino a che liscio.
- Aggiungere il succo di limone a piacere e versare nei bicchieri.
- Cospargere di cannella e servire freddo.
Se vuoi che il frullato sia più dolce, aggiungi un po’ di miele o stevia.

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Frullato di fragole e mirtilli
Un’altra ottima combinazione di frutta di stagione che puoi raccogliere tu stesso ed essere ancora più felice del risultato. Questa volta i mirtilli saranno seguiti dalle fragole. Osiamo dire che in questo caso è già un dolce genuino. Basta aggiungere un po’ di panna montata sopra, una pallina di gelato alla vaniglia e avrai un regalo per le feste.
Di cosa avremo bisogno
- 70 g di mirtilli
- 70 g di fragole
- 70 g di yogurt bianco non zuccherato
- 120 ml di latte
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 cucchiaino di miele
Metodo
- Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e frullare.
- Filtrare il frullato e addolcire con miele a piacere.
- Servire freddo nei bicchieri.
Se non vuoi una bomba calorica eccessiva, ma vuoi comunque giocare con l’aspetto della bevanda, decora il frullato sopra con yogurt bianco magro e cospargi con la frutta rimanente.

Mirtillo – frullato di banana
Non ci sono mai abbastanza gustose combinazioni di frutta, quindi la banana dolce viene in primo piano. Questo frullato è ideale come spuntino completo o come fonte di energia dopo l’attività fisica. Le banane sono ricche di fibre e sono decisamente richieste nei programmi di perdita di peso.
Di cosa avremo bisogno
- 120 g di mirtilli
- 1-2 banane
- 200 ml di latte di mandorla
- 100 ml di latte di cocco
- 2 cucchiaini di semi di lino
Metodo
- Mettere tutti gli ingredienti tranne i semi di lino in un frullatore.
- Frullate delicatamente, aggiungete altro liquido se necessario, oppure, al contrario, aggiungete la frutta per rendere il frullato più denso.
- Versare la bevanda nei bicchieri e cospargere di semi di lino.
Non devi consumare mirtilli solo in forma liquida. Prepara uno di questi dolcetti ai mirtilli !
Se hai trovato più mirtilli di quanti ne puoi gestire, prova questi suggerimenti per l’inscatolamento !

Benefici per la salute dei mirtilli
Ricco di antiossidanti
Radicali liberi che vengono prodotti nel corpo e danneggiano effettivamente le cellule del corpo. Gli antiossidanti sono fondamentali per ridurre l’impatto dei radicali liberi e creare una barriera o uno scudo attorno alla cellula per proteggerla dai danni.
Pieno di vitamine e minerali
Oltre ad essere poco calorici, i mirtilli sono ricchi di sostanze nutritive. Sono una buona fonte di vitamina C, vitamina K e manganese.
Gestisce il colesterolo
I mirtilli sono ricchi di fibre solubili. Quando la fibra solubile si lega alla bile, aiuta a rimuovere la bile, che è costituita da colesterolo e altri rifiuti corporei, e quindi può abbassare il colesterolo e prevenire le malattie cardiache.
Controlla i livelli di zucchero nel sangue
Poiché i mirtilli sono ricchi di fibre e meno zuccheri rispetto ad altri frutti, non provocano picchi di zucchero nel sangue.
Abbassano la pressione sanguigna
Mangiare mirtilli aiuta ad abbassare la pressione sanguigna perché aiutano il corpo a produrre più ossido nitrico, che rilassa i vasi sanguigni.