Sai perché dovresti assolutamente provare le ricette del frullato di gambo di sedano?
I gambi di sedano hanno molti superlativi, di cui leggerai alla fine dell’articolo.
Prova una delle nostre 4 ricette di smoothie al sedano, grazie alle quali porterai nella tua vita davvero un grande beneficio per il tuo corpo e la tua mente.
Come farlo?
Frullato di sedano e banana
Attenzione, la ricetta del frullato di banana e sedano è qui! Il sedano è ben noto per il suo alto contenuto di acqua e basso contenuto calorico, ma è anche una buona fonte di vitamine, minerali e fibre.
Di cosa avremo bisogno
- 3 banane mature
- 3 gambi di sedano
- 250 ml di latte di noci
- 2 cucchiai di semi di chia
- 1 cucchiaio di burro di noci
- 1 tazza di ghiaccio
Metodo
- Metti le banane, il sedano, il latte di noci, i semi di chia, il burro di noci e il ghiaccio in un frullatore.
- E frullare fino a che liscio.
Puoi aggiungere un po ‘di zenzero o miele o sciroppo d’acero per un gusto un po’ più vivace.

Frullato di sedano e cetriolo
Ottimo per l’idratazione, l’avvio del corpo e la disintossicazione. Questo è un frullato di sedano, cetriolo e mela.
Di cosa avremo bisogno
- 1 gambo di sedano tagliato a cubetti
- 1 cetriolo da insalata sbucciato
- 2 mele più piccole, sbucciate e affettate
- 1 arancia di medie dimensioni
- 1 limetta
- 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
Metodo
- Mettere tutti gli ingredienti tranne il lime in un frullatore e frullare.
- Filtrare il succo e poi spremere il lime preparato.
- Servite il frullato ben freddo, potete decorarlo con una fettina di arancia e un gambo di sedano.
Insieme ad arancia e zenzero si ottiene una bevanda ricca di vitamine, adatta anche durante la stagione fredda. Prova anche le nostre ricette per i tè curativi !

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Frullato di sedano-mela-carote
Sei pronto per iniziare bene la giornata? Allora prova questa ricetta per un frullato di gambo di sedano e carote. Il carico vitaminico in questa bevanda è quasi impareggiabile. Inoltre, questo frullato si manterrà in frigorifero per un po’ di tempo senza problemi, quindi potrai gustarlo a colazione per diversi giorni di seguito.
Ingredienti:
- Da 8 a 10 carote più piccole
- Da 8 a 10 gambi di gambi di sedano
- 3 mele verdi
- 1 limone
- 1 cucchiaino di zenzero
Metodo:
- Tagliare a dadini la carota sbucciata insieme al sedano e metterli in un frullatore. Aggiungere la mela sbucciata e tagliata a pezzetti e frullare delicatamente.
- Quindi spremere il succo di limone nella miscela e aggiungere lo zenzero a piacere.
- Servire freddo.

Frullato di sedano con spinaci
Grazie a questa ricetta potrete preparare un ricco frullato verde al dolce sapore di banana. È semplice, leggero e ideale come spuntino veloce a casa o al lavoro.
Di cosa avremo bisogno
- 1 mazzetto intero di gambi di sedano (tritare la parte centrale più gustosa)
- 2 banane
- 50 g di spinaci novelli freschi
- Da 500 a 600 ml di acqua
Metodo
- Metti tutti gli ingredienti in un frullatore e frulla per circa 30-60 secondi.
- Se la consistenza è troppo densa, aggiungi dell’acqua, altrimenti puoi aggiungere una banana per addensare il frullato.
Puoi cospargere i semi di chia o di lino sul frullato.

Perché mangiare il sedano rapa?
- Il sedano è una grande fonte di importanti antiossidanti, vitamine e minerali
Il sedano contiene vitamina C, beta carotene e flavonoidi, ma ci sono almeno altri 12 tipi di nutrienti antiossidanti in un gambo. È anche un’ottima fonte di fitonutrienti che hanno dimostrato di ridurre l’infiammazione nel tratto digestivo, nelle cellule, nei vasi sanguigni e negli organi. Il sedano è ricco di vitamine e minerali come le vitamine A, K e C oltre a minerali come il potassio e l’acido folico.
- Il sedano riduce l’infiammazione
L’infiammazione cronica è associata a molte malattie, tra cui l’artrite e l’osteoporosi. Il sedano e i semi di sedano contengono circa 25 composti antinfiammatori che possono offrire protezione contro l’infiammazione nel corpo. - Il sedano favorisce la digestione
Negli studi sugli animali, è stato dimostrato che i polisaccaridi a base di pectina nel sedano, compreso un composto noto come apiuman, riducono l’incidenza delle ulcere gastriche e migliorano il rivestimento dello stomaco.