Lussuose ricette da spalmare 10 volte diverse. Dimentica lo stereotipo!

Non sai cosa mangiare per uno spuntino o una cena veloce?

Hai degli ingredienti avanzati che devono essere lavorati in modo intelligente?

Allora prova le nostre semplici ricette da spalmare!

Abbiamo 10 deliziose opzioni per te che piaceranno a tutta la tua famiglia.

Facciamolo!

Formaggio spalmabile

Alcuni non li permettono, altri li maledicono. Stiamo parlando di cagliate aromatiche. Se appartieni al primo gruppo, prova a distribuirli. È delizioso!

INGREDIENTI

• 4 cagliate di formaggio Olomouc
• 100 g di burro
• 100 g di burro spalmato
• 1 cipolla
• sale pepe
• prezzemolo

METODO

1. Schiacciare la cagliata con una forchetta e spennellare con burro e burro spalmabile.
2. Aggiungere la cipolla tritata finemente, l’erba cipollina, il sale e il pepe.
3. Servire con pane e verdure.

Formaggio spalmato con cipolla

Questa semplice crema di ricotta, burro e anelli di cipolla fresca scomparirà dal piatto più velocemente di quanto ti aspetti. Anche i tuoi bambini lo adoreranno!

INGREDIENTI

• 250 g di ricotta
• 1 cucchiaio di burro
• 1 cucchiaino di paprika macinata
• cipolla fresca
• sale

METODO

• Pulire la ricotta con il burro, quindi aggiungere la cipolla tritata, salare leggermente, aggiungere la paprika e mescolare.
• Servire spalmato su una fetta di pane casereccio.

Spalmabile all’uovo

Questa facile e gustosa crema spalmabile di uova, maionese, gambi di sedano ed erbe fresche non ti lascerà indifferente. Sentiti libero di prepararlo oggi!

INGREDIENTI

• 4 uova sode, sbucciate e tritate
• 2 cucchiai di maionese o, in alternativa, yogurt greco
• 1 sedano a gambo medio, tritato finemente
• 1 cucchiaio di erba cipollina tritata finemente, prezzemolo o aneto
• 1 cucchiaino di succo di limone fresco
• sale e pepe nero appena macinato

METODO

• Mescolare in una ciotola le uova, la maionese, i gambi di sedano, le erbe aromatiche e il succo di limone.
• Condire con sale e pepe.
• La crema spalmabile va consumata al meglio entro 2 giorni dalla sua preparazione.
• Conservare in un contenitore ermetico in frigorifero.

Crema di sgombro affumicata

Hai solo bisogno di pochi ingredienti di base per questa gustosa crema spalmabile ed è incredibilmente facile da preparare. Completeranno perfettamente i vostri pranzi, cene, aperitivi o dolcetti alle feste.

INGREDIENTI

• 1/2 cucchiaino di cumino
• 100 g di filetto di sgombro affumicato (senza pelle)
• 40 g di creme fraiche
• 40 g di ricotta
• 1 cucchiaino di salsa di rafano
• 1 cucchiaino di erba cipollina tritata
• 1 cucchiaino di aneto tritato
• succo e scorza di 1/2 limone
• Sale e pepe a piacere

METODO

• Tostare il cumino in una padella asciutta per 1-2 minuti fino a quando non diventa fragrante e lasciare raffreddare.
• Mettete tutti gli ingredienti in un robot da cucina e frullate fino a raggiungere la consistenza desiderata.
• Divertirsi!

Diffusione di Budapest

Questa crema spalmabile alla paprika è una delle nostre creme spalmabili più popolari. Preparalo secondo la nostra facile ricetta, ad esempio come merenda o colazione.

INGREDIENTI

• 1 cucchiaino di paprika macinata
• 2 cucchiaini di senape
• 60 g di burro
• 150 g di ricotta
• 1 peperone

METODO

• Strofinare il burro con il sale, aggiungere la senape, il peperoncino, la ricotta morbida e il peperone tritato.
• Amalgamate bene il tutto e servite sulla pasta frolla.

Crema di lenticchie rosse

Questa diffusione è assolutamente lussuosa! Contiene lenticchie rosse, pomodori secchi, sciroppo d’acero, erbe fresche e miso. È piccante, dolce e salato, facile da preparare e soprattutto incredibilmente gustoso. Inoltre, è privo di glutine e olio e contiene molte proteine, vitamine e minerali.

INGREDIENTI

• 1 tazza di lenticchie rosse
• 1 cipolla
• 2 spicchi d’aglio
• 2 tazze di brodo vegetale o acqua
• 1 cucchiaio di aceto di mele
• 2 cucchiai di passata di pomodoro
• 3 pomodori secchi
• 1-2 cucchiai di lievito di birra
• 2 cucchiai di sciroppo d’acero + extra per servire
• 1 cucchiaino di origano essiccato
• 1/2 cucchiaino di pepe di cayenna
• 1/2 cucchiaino di cumino
• 1/2 cucchiaino di scaglie di peperoncino rosso
• 1 cucchiaino di coriandolo macinato
• 1 cucchiaino di curcuma
• succo di 1/2 limone
• 1 cucchiaio di masa bianca (opzionale)
• 1 cucchiaio di erba cipollina fresca tritata (opzionale)
• 1 cucchiaio di aneto fresco tritato (facoltativo)
• sale e pepe

METODO

• Tritare l’aglio e tritare la cipolla.
• Aggiungere a una pentola capiente e cuocere a fuoco medio per circa 5 minuti o fino a quando le cipolle sono dorate.
• Mescolare spesso e aggiungere 1-2 cucchiai di acqua alla volta per evitare che si attacchi.
• Aggiungere le lenticchie e il brodo vegetale e cuocere per altri 10-15 minuti fino a quando le lenticchie saranno tenere e avranno assorbito il liquido.
• Trasferite le lenticchie cotte con il resto degli ingredienti in un robot da cucina e frullate fino ad ottenere un composto omogeneo.
• Regolare il condimento se necessario.
• Servire caldo o freddo con sciroppo d’acero e aneto tritato.
• Buon appetito!

Avocado spalmabile

Trasforma il tuo avocado maturo in una crema spalmabile semplice e deliziosa. Puoi usarlo su avocado toast o spalmarlo su qualsiasi sandwich per portarlo al livello successivo. Inoltre, puoi prepararlo in meno di 10 minuti!

INGREDIENTI

• 1 avocado maturo, tagliato a metà e snocciolato
• 1 cucchiaio di maionese
• 1 cucchiaino di aceto di vino bianco
• 1/4 di cucchiaino di sale marino
• 1/4 cucchiaino di aglio in polvere

METODO

• Rimuovere il nocciolo da un avocado maturo, metterlo in una ciotola e schiacciarlo con una forchetta.
• Mescolare maionese, aceto, sale e aglio in polvere.
• Servire immediatamente o conservare in frigorifero fino al momento di servire.

Crema spalmabile di pomodori secchi

Questa deliziosa crema di pomodori secchi fatta in casa è facile da preparare e ha un sapore così buono! Si abbina perfettamente al pane appena sfornato.

INGREDIENTI

• 125 g di pomodori secchi ammollati in acqua per 20 minuti
• 135 g di semi di girasole messi a bagno in acqua per 20 minuti
• 1 manciata di foglie di basilico
• 2 cucchiai di olio d’oliva
• 4 cucchiai d’acqua
• sale e pepe fresco

METODO

• Mettere tutti gli ingredienti in un robot da cucina e frullare fino a che liscio.
• Aggiungere altra acqua se necessario.
• Versare in un contenitore di vetro e conservare in frigorifero per circa 5 giorni.

Diffusione scoppiettante

Questa diffusione è un successo in ogni grande festa, quindi non lasciarti scoraggiare anche se i cracker non sono il tuo cibo preferito. Fidati di noi, ti divertirai!

INGREDIENTI

• 300 g di cracker
• 1 cipolla
• 3 uova
• sale e pepe macinato
• mostarda

METODO

• Per prima cosa, fai bollire le uova e lasciale raffreddare dopo la cottura.
• Nel frattempo pulite la cipolla e tritatela finemente.
• Macina i ciccioli e aggiungi loro la cipolla tritata e le uova sode.
• Puoi grattugiare le uova o tagliarle a pezzi più piccoli.
• Aggiungi un po ‘di senape – ordinaria o Kremžské, o una combinazione di entrambi.
• Condire con sale e pepe nero macinato secondo necessità.
• Se vuoi migliorare ancora di più il gusto di questa crema spalmabile, puoi aggiungere una piccola quantità di succo di sottaceti e sottaceti finemente grattugiati.
• Servire la crema spalmata su crostini di pane fresco.
• Se ti piace il sapore delle cipolle, puoi cospargere i cipollotti tritati sul pane prima di servire.

Arrosto di maiale spalmabile

Prova questa semplice crema di maiale. Bastano pochi passaggi e hai a casa una prelibatezza deliziosa e ben condita, che è un piacere spalmare sul pane.

INGREDIENTI

• 200 g di arrosto di maiale
• 40 g di burro
• 20 g di cipolla
• pepe nero, senape, sale qb

METODO

• Aggiungere al burro fuso la carne macinata, la cipolla grattugiata, il sale, il pepe e la senape.
• Pulisci tutto insieme.
• Servire spalmato su una fetta di pane fresco.

Serviamo le creme spalmabili con pasticcini a scelta. Può anche essere pane o pasticcini, focacce, panini, baguette fatte in casa. Oltre al pane fresco, possiamo cuocere o friggere rapidamente il pane più vecchio.

Vedi anche le nostre recensioni di tostapane . È perfetto non solo per cuocere pasticcini più vecchi. Cos’altro possono fare? E come scegliere un elettrodomestico sofisticato ad un ottimo prezzo? Leggi il nostro articolo e impara molte informazioni interessanti!

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