 RICETTE REGIONALI D'ITALIA Trova La RICETTA Giusta di un piatto tipico regionale
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(8 voti, punti: 3,25 su 5)
Questa torta allo yogurt è molto leggera in quanto non utilizza né uova né burro. Torta semplicissima da realizzare utilizza il vasetto di yogurt come unità di misura per tutti gli ingredienti.
(2 voti, punti: 3,50 su 5)
Questa torta allo yogurt è molto semplice da realizzare per due motivi: non serve la bilancia per pesare gli ingredienti in quanto si utilizza il vasetto di yogurt come unità di misura e non è necessario montare a parte gli albumi a neve e sbattere prima i tuorli con lo zucchero.
(1 voti, punti: 5,00 su 5)
Questa ricetta per realizzare i ravioli cinesi da cuocere poi al vapore prevede solo l’uso di farina e acqua, senza la presenza di uova.
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La sogliola alla mugnaia è un modo leggero e semplicissimo per cucinare questo pesce. E’ una ricetta che piace molto ai bambini.
(1 voti, punti: 4,00 su 5)
Lo gnocco fritto è una ricetta tipica dell’Emilia Romagna ma diffusa ovunque. Si realizza friggendo la pasta del pane.
A seconda della zona viene chiamato anche crescentina o torta fritta.
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Ricetta classica per ottenere una pizza pomodoro e mozzarella lievitata con lievito di birra fresco.
(1 voti, punti: 5,00 su 5)
La salsa besciamella viene utilizzata per condire pasta al forno e lasagne, nella preparazione di piatti al gratin e ripieni e come base per i soufflé.
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