Le ricette per Niva si sono diffuse in 6 varianti. Una prelibatezza al formaggio per tutte le occasioni

Non sai cosa spalmare sui panini? O cosa accompagnare con prodotti da forno freschi per cena o merenda?

Puoi spalmare molti tipi di creme spalmabili sui panini. Uno di questi è quello a base di formaggio a muffa.

Ti offriamo le migliori ricette per la diffusione di Niva. Fatti ispirare!

Formaggio fatto in casa con ricotta

Il cibo fatto in casa è il migliore e il più onesto. Prova la nostra crema spalmabile Niva e ricotta, che è davvero gustosa!

ingredienti

• 150 g di niva
• 250 g di ricotta in una vasca
• 1 cipolla
• 2 cucchiai di latte per ammorbidire
• pepe, sale (se necessario)

Metodo

• Per prima cosa tritate finemente la cipolla. Grattugiare l’alluvione.
• In una ciotola mescolate la ricotta con il formaggio grattugiato, ammorbidite con il latte e mescolate.
• Aggiungere la cipolla tritata e mescolare.
• Aggiungi sale e pepe se necessario (probabilmente non sarà necessario).
• Lasciare riposare la crema in frigorifero per un po’ e servire con pane fresco. Puoi decorare ad esempio con cetrioli, pomodori o qualsiasi cosa tu voglia.

Niva strofinato con aglio

Un’ottima crema spalmabile a base di niva e aglio, perfetta per una festa, per sedersi con gli amici o semplicemente per mangiare un boccone a cena. L’aglio conferisce alla crema un tocco più deciso.

ingredienti

• 200 g di niva
• 4-5 spicchi d’aglio
• 100 g di maionese
• Pepe macinato a piacere

Metodo

• Grattugiare finemente l’alluvione. Schiaccia o grattugia l’aglio.
• Mescolare la niva grattugiata con l’aglio in una ciotola con la maionese. Puoi battere con un frullino elettrico.
• Lasciare riposare per un po’ in modo che i sapori si fondano e servire.

Crema spalmabile per tartine

Amerai questa diffusione Niva. Grazie alla ricotta è più salutare e la preparazione è velocissima.

ingredienti

• 70-80 g di golena
• 15 g di ermellino
• 250 g di ricotta semigrassa (in una vaschetta)
• 3-4 cucchiai di latte
• 1/2 spicchio d’aglio
• Pepe macinato
• Noci per la decorazione

Metodo

• Grattugiare o tagliare l’alluvione in piccoli pezzi. Schiaccia o trita l’aglio.
• In una ciotola, mescolare la niva grattugiata con l’aglio, aggiungere il latte e aggiungere la ricotta.
• Mescolare accuratamente o sbattere con una frusta.
• Tritare finemente o grattugiare l’ermellino. Aggiungi alla ciotola.
• Infine, condire la crema spalmabile con il pepe. Non aggiungere sale, poiché la Niva sala abbastanza la crema spalmabile.
• Lasciate riposare la crema finita per un po’ e poi servitela su tartine decorate con noci.

Uovo spalmato con slaw

Una crema spalmabile a base di farina di mais e uova è l’ideale per ogni occasione. Che tu abbia voglia di mangiare qualcosa o da spalmare sui panini. Provalo.

ingredienti

• 60-80 g di golena
• 2-3 uova sode
• 100 g di burro spalmabile o olmaria
• 1 cipollotto
• 1-2 cucchiai di yogurt bianco
• Sale e pepe macinato (a piacere)

Metodo

• Grattugiare finemente l’alluvione. Tritare la cipolla a pezzetti.
• Grattugiare le uova sode.
• In una ciotola mescolate la niva grattugiata con la cipolla e aggiungete il burro spalmato o l’olmaria.
• Aggiungere lo yogurt e le uova grattugiate.
• Infine, pepate e aggiustate di sale se necessario. Niva dovrebbe aver ormai sufficientemente aromatizzato la diffusione.
• Lasciate riposare in frigo per un po’ e servite come più vi piace.

Aglio-nive spalmato con noci e cipolle

Amerai questa diffusione. La classica crema spalmabile all’aglio ammorbidita con crema di formaggio e nivva creerà un’esperienza di gusto imbattibile in bocca.

ingredienti

• 180-200 g di niva
• 150 g di mirtilli rossi
• 2 cipollotti
• 2 spicchi d’aglio
• 2 cucchiai di senape
• 2 cucchiai di maionese
• 1 cucchiaio di salsa Worcestershire (a piacere)
• Una manciata di prezzemolo
• Sale e pepe

Metodo

• Grattugiare o tagliare a pezzetti la Niva.
• In una ciotola mescolare il finocchio grattugiato con i mirtilli rossi, aggiungere la senape, la maionese e la cipolla tritata finemente.
• Infine, aggiungere il prezzemolo, l’aglio schiacciato, la salsa Worcestershire e il pepe macinato.
• Aggiungi sale a piacere, ma la salsa dovrebbe insaporire sufficientemente la crema spalmabile.
• Lasciate riposare in frigo e servite.

Nivovka con salame e olmaria

Amerai questa crema spalmabile al salame. Fatti ispirare!

ingredienti

• 150 g di niva
• 120 g di salame (qualsiasi tipo)
• 100 g di gervé fresco o formaggio di prato
• 40 g di burro ammorbidito
• 2 cucchiaini di senape
• 1-2 spicchi d’aglio
• 1/2 cucchiaino di paprika macinata
• Pepe macinato

Metodo

• Sbattere il burro ammorbidito con l’olmaria e il finocchio grattugiato.
• Unire il salame tritato e mescolare.
• Quindi aggiungere senape, paprika macinata, aglio pressato o tritato e pepe macinato a piacere.
• Lasciate riposare in frigo e poi servite con del pane fresco.

L’effetto del formaggio sulla nostra salute

In generale, il formaggio è un alimento salutare. Tuttavia, va notato che alcuni formaggi sono più sani e altri meno. Il formaggio è una fonte di proteine e grassi. Ma contengono anche altre sostanze benefiche per la salute come fosforo, calcio, vitamine A, D, B e potassio.

I vegetariani preferiscono i formaggi perché possono sostituire le preziose sostanze contenute nella carne. Le persone con lattosio apprezzeranno anche i formaggi, poiché i formaggi a pasta dura non contengono quasi lattosio.

Esistono molti tipi di formaggio e ora immaginiamo che effetto hanno sulla nostra salute.

Uno dei tipi di formaggio sono i formaggi freschi . Sono un’ottima alternativa ai formaggi fusi. Quindi, se ti piace il formaggio per i prodotti da forno, dovresti comprare il formaggio fresco (Jervé o formaggio di prato). Questi formaggi sono i più benefici per la salute, in quanto contengono pochissimo sale e, al contrario, una grande quantità di calcio, che viene assorbito molto facilmente dall’organismo.

I formaggi a pasta dura e semidura sono per chi è intollerante al lattosio. Con questi formaggi è necessario controllare la quantità di grasso e sale.

I formaggi a muffa includono Niva, così come Hermelins e Camembert. Le donne incinte e che allattano dovrebbero evitare questi formaggi, in quanto il loro consumo potrebbe favorire lo sviluppo di lieviti e micosi.

Un altro tipo è la cagliata . Questi sono fatti con ricotta e sale. Pertanto, non contengono conservanti e, poiché non contengono quasi grassi, sono adatti alla dieta. Sono anche una fonte di proteine.

L’ultimo tipo sono i formaggi fusi . Nonostante siano tra i più diffusi nel nostro Paese, non sono affatto salutari. Sono una grande fonte di fosforo e sali solubili. È quindi molto difficile per l’organismo assumere calcio da questo tipo di formaggio. Quindi cerca formaggi di migliore qualità.