5 ricette facili di torte in tazza che chiunque può fare

Non ne hai ancora sentito parlare? La cosiddetta torta in tazza è un dolce in tazza che puoi preparare in pochi minuti, e anche quello al microonde.

Come appare in pratica? Queste non sono ricette in cui misuri gli ingredienti con una tazza.

Ci stai davvero cuocendo!

Bastano pochi ingredienti, un attimo di tempo e la bontà dolce e salata è pronta.

Vuoi imparare alcune ricette base di mug cake?

Allora lasciati ispirare dai nostri.

Torta al cioccolato in tazza

Questa ricetta per cupcake è senza uova e serve uno o due commensali (a seconda di quanto sei disposto a condividere). È uno dei dolci più facili che tu abbia mai incontrato e allo stesso tempo è davvero delizioso. Vado a prendere una tazza.

Ingredienti:

• 30 g di farina normale
• 2 cucchiai di cacao
• ¼ cucchiaino di lievito in polvere
• 2 cucchiai di zucchero semolato
• 60 ml di latte
• 2 cucchiai di olio vegetale
• 1 cucchiaio di gocce di cioccolato
• pizzico di sale

Metodo:

• In una ciotola mescolate tutti gli ingredienti secchi (farina, cacao, zucchero, lievito, sale)
• Quindi aggiungere il latte e l’olio e mescolare bene fino a formare un impasto morbido.
• Mettere l’impasto in una tazza capiente e cospargere con le gocce di cioccolato.
• Metti nel microonde e cuoci per 70 secondi alla massima potenza.
• Dopo aver rimosso, lascia raffreddare il dolce per un po ‘, puoi cospargerlo di zucchero a velo.

SUGGERIMENTO: Cerchi altre ricette di dolci al cioccolato? Prova le ricette dei brownies al cioccolato.

Cup bun con banana

Una prelibatezza ideale se hai voglia di cibo, ma non vuoi cuocere qualcosa di complicato. L’impasto flessibile alla banana è pronto una o due volte e la semplice glassa aggiunge il tocco finale a questo panino in tazza. Come farlo?

Ingredienti:

Per l’impasto:

• 3 cucchiai di farina normale
• 3 cucchiai di zucchero di canna
• ½ cucchiaino di lievito per dolci
• 1 cucchiaio di burro ammorbidito
• 1 uovo
• 1 cucchiaio di latte
• 1 banana schiacciata
• una goccia di estratto di vaniglia (facoltativo)
• pizzico di sale

Per la glassa:

• 30 g di zucchero di canna
• 1 cucchiaio e mezzo di burro
• ¼ di cucchiaino di estratto di vaniglia
• 1 cucchiaino di latte
• ½ banana per guarnire

Metodo:

• Mescolare in una ciotola la farina, il lievito, lo zucchero e il sale.
• Aggiungere il burro ammorbidito, il latte, la banana schiacciata e l’uovo intero. Mescolare bene.
• Metti l’impasto in una tazza grande e cuoci nel microonde per 3 minuti alla massima potenza. Quindi lasciare raffreddare.
• Nel frattempo preparate la glassa.
• Mescolare tutti gli ingredienti per la glassa in una ciotola.
• Mettere nel microonde e scaldare finché non inizia ad avere uno stato più liquido (dipende dal microonde – da 30 secondi a 1 minuto)
• Mescolate bene la glassa ancora calda e poi spalmatela sopra il panino.
• Guarnire con fettine di banana.

Torta in tazza con cannella

Che ne dici di un lussuoso rotolo alla cannella pronto in pochi minuti? Grazie a questa ricetta, puoi provare a prepararla subito! È la prelibatezza perfetta per le serate autunnali e con tè o cacao in mano, che addolcirà la vita nel modo giusto. Chi ha detto che non puoi creare un dessert a tutti gli effetti nel microonde? Sì, e questa torta alla cannella ne è la prova.

Ingredienti:

Per l’impasto:

• 4 cucchiai di farina normale
• 3 cucchiaini di zucchero semolato
• ¼ di cucchiaino di lievito in polvere
• un pizzico di cannella
• 3 cucchiai di latte
• ½ cucchiaio di olio vegetale

Riempimento:

• 1 cucchiaio e mezzo di zucchero di canna
• un pizzico di cannella
• ½ cucchiaio di burro

Smalto:

• ½ cucchiaio di burro
• 1 cucchiaio di mascarpone
• 2 cucchiai di zucchero a velo

Metodo:

• Mescolare tutti gli ingredienti per il panino in modo che non ci siano grumi nell’impasto e formare un impasto liscio.
• In una ciotola a parte, mescolare gli ingredienti per il ripieno alla cannella (cannella, burro, zucchero di canna). Mettere il ripieno nel microonde per 20-30 secondi in modo da formare uno sciroppo denso.
• Versare una parte dell’impasto in una tazza e versarvi sopra il ripieno di sciroppo in cerchi per creare l’impressione di una spirale. Quindi aggiungere il resto dell’impasto e versare nuovamente lo sciroppo in cerchi.
• Cuocere nel microonde per circa 1 minuto.
• Una volta cotto il panino alla cannella, preparate la glassa.
• Mescolare tutti gli ingredienti per la glassa e scaldarli nel microonde per 10 secondi.
• Mettere la glassa in una tasca da pasticcere e decorare la parte superiore della tazza a spirale.

Panino fitness da una tazza

Che ne dici di una sana torta in tazza che non ti farà sentire in colpa? Bastano pochi ingredienti sani e un po’ di tempo.

Ingredienti:

• 1 cucchiaio di farina d’avena
• 1 cucchiaio di farina integrale
• 2 cucchiai di cocco grattugiato
• ½ mela (sbucciata, grattugiata)
• ½ cucchiaino di cannella
• 1 uovo
• 2 cucchiai di olio di cocco
• ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 30 ml di latte
• pizzico di sale

Metodo:

• Mescolare tutti gli ingredienti secchi (fiocchi, farina, cocco, bicarbonato, sale) in una ciotola.
• Aggiungere gradualmente l’olio di cocco, le uova, le mele e il latte. Mescolare accuratamente.
• Metti l’impasto in una tazza e lascialo cuocere nel microonde per 1-2 minuti in modo che il panino sia cotto anche all’interno.

Torta salata in tazza

Vuoi la prova che la cottura in tazza funziona anche quando è salata? Allora prova questa ricetta. Questo è un oggetto ideale per uno spuntino veloce o forse una cena più semplice. Inoltre, puoi variare le opzioni salate in base ai tuoi gusti.

Ingredienti:

• 4 cucchiai di farina normale
• ½ cucchiaino di lievito per dolci
• ½ cucchiaino di cipolla in polvere (opzionale)
• ½ cucchiaio di burro
• 1 cucchiaio e mezzo di latte
• 1 cucchiaio di pancetta tritata
• 1 cucchiaio di formaggio grattugiato (cheddar, edam…)
• pizzico di sale
• pepe

Metodo:

• Per prima cosa mescolate in una ciotola tutti gli ingredienti secchi (farina, cipolla in polvere, lievito, sale).
• Aggiungere il latte, la pancetta e il formaggio e mescolare bene.
• Condire il composto con sale e pepe e metterlo in una tazza.
• Forno a microonde in alto per 45 secondi a 1 minuto.
• Servire ancora caldo.

Quindi cosa dici, diventerai un campione di panini veloci da una tazza?

Questa è una tendenza moderna che fa risparmiare tempo e denaro. Se vivi da solo o solo voi due, non ha senso cuocere grandi focacce e torte che nessuno mangia comunque. Inoltre, ci vuole molto tempo.

La torta in tazza, invece, è una soluzione facile e veloce per gustare pasticceria fresca, salata e dolce in pochi minuti e con ingredienti che solitamente si trovano in casa.

Puoi cuocere questi panini sia nel microonde che nel forno, ma il microonde è più adatto a questo tipo di “fast food” e anche un principiante può gestirlo.

Per quanto riguarda le tazze, utilizzate quelle con una dimensione di almeno 300 ml. Quando l’impasto si gonfia, potrebbe facilmente scavalcare il bordo. E, naturalmente, non dimenticare di scegliere tazze che possono essere scaldate al microonde.

Ad ogni modo, come colazione o merenda, questa è la soluzione ideale, e puoi provare ogni giorno qualcosa di diverso.